Posts Tagged ‘jídla bez masa’
Ingredience:
1 kg mletého hovězího, 8 lžic krupice, 2 vejce, sůl, čerstvě mletý pepř, koření do mletého masa, trocha tabasca nebo chilli (já jako specialitu přidávám i trochu sušeného rajčatového protlaku)
Obloha: cibule na kolečka, ledový salát, kolečka rajčat, tavený plátkový sýr, hamburgerové housky
Ingredience:
500 g hub, 2 cibule, 1 rajče, 1 zelená paprika, 40 g tuku, 2 dl smetany, 2 lžíce hladké mouky, kmín, sůl
Ingredience:
2 kapusty (asi 1 kg ), 1 cibule, 3 housky, 5 dkg tuku, 1-2 hrnky mléka, 3 vejce, 3-4 stroužky česneku, 4 lžíce mouky, trochu strouhanky, majoránka, pepř, sůl a tuk na smažení