Posts Tagged ‘jehněčí’
Ingedience:
na 4 porce: 600 g jehněčích kotlet nebo řízků, 250-300 g čerstvých očištěných hub, 1 rajčatový protlak, 80 g másla, čerstvá petrželka, pepř, sůl a citrónová šťáva
Ingredience:
Jehněčí kýta v celku, 6-8 stroužků česneku, hrstka sekané petrželky, majoránka, sůl, pepř a olej
Ingredience:
4-6 jehněčích kotlet, 5 stroužků česneku, 3 stonky bazalky, špetka provensálského koření, olivový olej, sůl a pepř
Ingredience:
750 g jehněčího masa, 400 g mrkve,pepř, bobkový list, slanina, sůl, tymián 1 l červeného vína, 1 l silného vývaru,3 velké cibule.