Archive for the ‘Saláty’ Category
Ingredience:
5 žampiónů, 3 vejce uvařená natvrdo, 4 natě z mladého česneku, 2 cibulky s natí, sekaná zelená petrželka, sekaná pažitka, několik snítek bazalky, několik snítek máty, 2 lžíce másla, 6 lžic majolky, 1 zakysaná smetana, sůl
Příprava:
Ingredience:
6 vajec uvařených natvrdo, 2 vařené brambory, 100 g majonézy, 1 cibule, citrónová šťáva, 1-2 sterilované okurky, hořčice, čerstvá pažitka, sůl
Ingredience:
1kg čekanky, 1/2 kg červené řepy, 2-3 lžíce octa, 6 lžic olivového oleje, pepř, sůl
Ingredience:
1/2 kg mrkve, 1/2 kg jablek, šťáva ze tří citrónů, kůra z jednoho citrónu a 8 dkg cukru
Ingredience:
250 g těstovin, 5 rajčat, 2 jarní cibulky, čerstvá bazalka, 1 bílý jogurt a 2 lžíce majonézy, sůl, pepř
Ingredience:
1/2 kg mrkve, 100 g strouhaného sýra (eidam, cihla…), 2 lžíce olivového oleje, 2 moučkového cukru, sůl a šťávu z jednoho citrónu
Ingredience:
10-15 rajčat, 4 větší papriky, 2 salátové okurky, 2 větší cibule, citrónová šťáva, rostlinný olej a balkánský sýr.
Ingredience:
Na 2-3 porce: 2 krabičky hermelínu, může být i camembert, 2 kapie, 1 menší cibule, 1 kelímek zakysané smetany, hořčice, pepř mletý, 2 vařené vejce, citron, sůl
Ingredience:
Na 4 porce: 350 g čerstvého lososa, 1 hlávkový salát, 1/2 červené a žluté papriky, , šťáva z 1 citronu, 1/2 svazku kopru, 4 lžíce olivového oleje, sůl, pepř