Archive for the ‘polévky’ Category
Ingredience:
400 g rajčat, 3 brambory, 2 cibule, 2 lžíce rajského protlaku, 1 l vody, 20 g oleje, 2-3 stroužky česneku
Ingredience:
300 g pórku, 50 g hladké mouky, 60 g oleje, 1 l vody, 2 dl sójového mléka, sůl a čerstvou petrželku
Ingredience: 500 g branbor, 1 1/4 l vody, 1/4 l sojového mléka, 300 g pórku, 50 g oleje
Ingredience:
4 hrsti špenátových listů, 1/2 l vody, sůl, 2 lžíce celozrnné mouky, mléko, 2 lžíce smetany, 2 vejce, 4 brambory Read the rest of this entry »
Ingredience:
Na 4-6 porcí: 1 a 1/2 l vody, 1/4 kg hovězího žebra, 1/4 kg vepřového bůčku, 80 g celeru, 80 g mrkve, 300 g červené řepy, 50 g petržele, 250 g hlávkového zelí a jednu kyselou smetanu
Ingredience:
Na 4 porce: 4 velké brambory, trochu hladké mouky, 1 kyselou smetanu, 2 vejce, sůl, kmín, čerstvou pažitku či petržel
Ingredience:
Na 4 porce: 100 g čočky, 2 větší brambory, 200 g mrkve, 200 g petržele, 3 lžíce mouky, 2 lžíce másla, majoránka, mořská sůl, nať libečku
Ingredience:
Na 4 porce: 1 česnek (palice, ale pro méně zvyklé stačí jen půlka )3 větší nebo 4 menší brambory, masox, majoránka, sůl, pepř, 1 vejce, strouhaný eidem
Ingredience:
Na 4 porce: 4 střední cukety, olivový olej, cibule nakrájená na větší kusy, stroužek česneku, smetana dle chuti, kmín, případně půl sklenky vína, sůl, pepř