Archive for the ‘Předkrmy’ Category
Ingredience:
6 plátků šunky, 1/4 l šlehané smetany, 6 listů hlávkového salátu, 6 lžic jemně nastrouhaného křenu, trochu citrónové šťávy, 3 rajčata, petrželky, sůl
Ingredience:
8 plátků toastového chleba, 100 g šunky (měkkého salámu), 100 g žampiónů, 50 g feferonů, 2 rajčata, 50 g oleje, 1 cibule, 100 g tvrdého sýra, kečup, sůl, pepř
Ingredience:
4 plátky toastového chleba, 4 půlky kompotovaných hrušek, máslo, 200 g nivy, smetana.
Ingredience:
8-10 plátků toastového chleba, máslo, 100 g šunky nebo uzeného uvařeného masa, 80 g ementálu, lžička mleté papriky
Ingredience:
250 g brambor, 2 dl smetany, 40g másla, 40 g hladké mouky, 300 g čerstvých hub, ocet, čerstvý kopr, kmín
Ingredience:
5 žampiónů, 3 vejce uvařená natvrdo, 4 natě z mladého česneku, 2 cibulky s natí, sekaná zelená petrželka, sekaná pažitka, několik snítek bazalky, několik snítek máty, 2 lžíce másla, 6 lžic majolky, 1 zakysaná smetana, sůl
Příprava:
Ingredience:
1/4 kg hříbků nebo žampiónů, 1 cibule, 2 lžičky másla, 2 lžíce hladké mouky, trochu hovězího vývaru, 1/8 kyselé smetany, sůl a petrželka
Ingredience:
6 vajec uvařených natvrdo, 2 vařené brambory, 100 g majonézy, 1 cibule, citrónová šťáva, 1-2 sterilované okurky, hořčice, čerstvá pažitka, sůl
Ingredience:
600 g hovězího plecka, 80 g tuku, 200 g jemně nakrájené cibule, 80 g mleté papriky, 1 vejce, 600 g na kostky nakrájených brambor, sůl, pepř